On peut le servir en apéro bien sûr accompagné de tortillas et dune Margarita ou dune bière mexicaine. ça change des cacahuètes hombre.

Guacamole Mexicain Lolo Et Sa Tambouille

Jai ajouté des tomates épépinées coupées en dés.

Que peut on faire avec du guacamole. 5 recettes avec du guacamole. Jai remplacé la coriandre par du persil. Simple et rapide à préparer le guacamole peut accompagner des tranches de pain ou des tortillas pour un apéritif riche en saveurs.

Le guacamole accompagne les tortillas et bien dautres recettes encore. Autres idées pour servir le guacamole. Certains apprécieront peut-être dajouter des pois chiches et du cumin à lavocat tandis que dautres opteront pour de lhuile de sésame et des pistaches.

-2 avocats bien mûrs. Le guacamole une sauce à base davocat est délicieux pour accompagner plats mexicains comme les tacos ou les faritas mais aussi le poulet le saumon ou pour y tremper des pommes de terre cuites. Égouttez-les et mixez-les au blender avec un fond deau.

Il constitue également une délicieuse base pour vos verrines apéritives. Que manger avec du guacamole. Je me suis donc dit que ce serait intelligent de me préparer un petit snack délicieux mais quand même santé.

Guacamole à la coriandre Guacamole au yaourt Guacamole à la française Guacamole au mixeur Guacamole de courgettes Guacamole moutardé Guacamole délicieux Guacamole mexicain Guacamole de poivrons Guacamole au wasabi Guacamole de fèves Guacamole à lhuile dolive Guacamole doux et petits légumes. Comme trempette pour des crudités. Bien dautres ingrédients sont aussi délicieux trempés dans le guacamole.

-le jus dun demi citron vert. Enlevez la chair avec une cuillére à soupe et écrasez-la à la fourchette ne laissez pas de gros morceaux on peut aussi passer au mixer mais attention à ce que cela ne soit pas trop liquide. On peut même tenter de faire du guacamole à la provençale avec du tabasco et de la tapenade.

Prenez une pâte à tarte faite maison trouvée en magasin cest comme vous préférez et tartinez-la de guacamole. Des quesadillas tacos tostadas enchiladas empanadas burritos et bien dautres. Le guacamole un dip à base davocat écrasé parmi les plus consommés.

Jai mis du vinaigre au lieu de la lime et de la poudre de piment fort au lieu du Tabasco. Saupoudrez de fromage râpé de votre choix ou dune alternative végétale et. Le terme guacamole est un dérivé du mot nahuatl qui signifie sauce à lavocat.

Grande amoureuse que je suis des avocats jai pensé faire un guacamole. Photo par Meal Makeover Moms. Dégustez le guacamole avec des petits tacos croquants ou des morceaux de pain grillé.

Tu peux faire des verrines petit verre ou coupe de glace transparente une couche pour chaque ingrédient. Pelez et coupez loignon en tous petits dés ou bien hachez-les au mixer. -tabasco ou un petit piment rouge oiseau -sel.

Recette du guacamole pour 4 personnes. Une margarita ou une bière Corona. Cette purée davocat est parfaite en apéritif on y trempe des chips tortilla dedans.

Signaler Charlotte - 18 avril 2006. Le guacamole peut servir de sauce et apporter sa note fraîche à nimporte quel plat ultra-simple à base de poulet rôti par exemple. Et aussi en accompagnement pour de nombreux plats mexicains.

Le guacamole est une préparation typiquement mexicaine à base davocats tomates oignons citron coriandre et piment serrano ou jalapeño. Une autre idée apéro autour du guacamole est de faire un apéro verrines avec une verrine guacamole bien sûr et dautres recettes de verrines rafraîchissantes. Croutons guacamole dés de tomates crevettes roses thon ou miettes de crabe persil etou citron pour la déco.

Salez poivrez et mélangez bien. Ajoutez à ce mélange la crème fraîche puis assaisonnez selon vos goûts. On a beaucoup aimé merci pour toutes ces belles recettes jai limpression de vraiment maméliorer comme cuisinier avec votre site.

Dautres ingrédients peuvent entrer dans sa composition comme le paprika le cumin ou encore le gingembre. Traditionnellement le guacamole est servi en entrée avec des chips de tortilla. Par exemple des verrines de ceviche de tartare de saumon de maquereau ou de surimi.

Cest une recette hyper connue et facile à faire mais je crois que ça vaut quand même la peine que je la mette sur le blogue. Une pincée de curry de gingembre et de piment pour ma part. Personnellement je le réfrigère un peu avant de servir.

-cumin en poudre facultatif car normalement absent dans les recettes mexicaines. Que boire avec ça. Le guacamole se compose davocat de dés de tomates doignons de jus de citron verte de coriandre et dépices.

Le guacamole se prépare de préférence au dernier moment afin que lavocat nait pas le temps de soxyder au contact de lair. Réservez ce mélange 30 minutes au frigo pour servir bien frais en accompagnement de chips de crudités etc.