La poitrine est désossée parée puis salée ou mise en saumure avant dêtre étuvée ou fumée. Lard gras est souvent utiliser sur les bon porc saler et sécher comme le lard de colonata.

Pate En Croute Aux Joues Et Gorge De Porc Mes Envies Et Delices

2 si éventuellement la législation proscrit la vente de ce morceau dans certaines contrées dont la mienne.

Remplacer gorge de porc. Pour 10 personnes voir un peu plus 500g de chevreuil. Les Foodies vous présente 30 recettes avec photos à découvrir au plus vite. Poitrine fraîche demi-sel fumée rillettes.

On en tire le lard les lardons le bacon etc. Vous cherchez des recettes pour gorge de porc. Le tranchage final permet dobtenir les lardons.

Vous pouvez remplacer la gorge de porc par de la bonne chair à saucisse achetée chez le charcutier. Je pense que lon peut selon le plat utiliser de la chair de merguez en petits morceaux ce nest pas le même goût mais cela peut donner un petit goût intéressant. Libre à vous de jouer avec les épices et les herbes qui vous conviendront.

Petit salé ribs grillés. 200 g de gorge de porc on peut remplacer par de la poitrine de porc fraîche ou fumée ou salée ainsi on garde la couenne pour le fond de la terrine 200 g de veau ex. Metre des foies de volailles et pour remplacer le portc tu peux mettre de la cuisse de dinde pour mettre de lonctueux tu rajoute un petit bol de bechamel bien épaisse et moi pour quil se tienne.

Fraîche hachage Farces pour terrine et pâtés. 4 épices ou noix de muscade. Il s agit d un gras comestible.

3 si la gorge de porc peut être remplacée par un autre produit équivalent. Tout comme le veau qui est également une bonne option pour. 2 cuillères à soupe dalcool Cognac Armagnac.

Recettes à base de gorge de porc. En fin de cuisson je fait couler la graisse rendue lors de la cuisson et je la remplace par une gelée bien relevée je mets parfois du pineau des Charentes dedans. 12g de sel.

500g déchine de porc ou de gorge de porc 2 échalotes. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. La poitrine ventre de lanimal aussi appelée lard maigre se compose du plat de côtes de la mouille partie postérieure et de la bardière.

3 gousses dail. 500 g de poitrine de porc fraîche. Plutôt maigres si elles sont taillées dans le carré ou le filet plus charnues et plus tendres si elles sont issues de la pointe de filet plus grasses si elles proviennent de léchine.

Poitrine fraîche ou fumée produit utiliser pour faire les lardons. Gorge de porc et poitrine de porc cest pas du tout la même chose les termes en eux mêmes le précise gorge cest au niveau dela tête très gras puis il ya léchine et puis poitrine on fait le lard salé on le met dans la choucroute etc. Cedric92 - 20 mai 2018 0041.

1 sil connaît la traduction helvétique de ce terme. 2 cuillères à soupe de farine. La gorge comme son nom lindique difficile à trouver.

Jai 50 lapin 50 gorge de porc. Prix Gorge de porc. Je nimagine même pas des petits pois aux merguez.

De toute façon pour faire une terrine un pâté pâté en crôute la gorge et la poitrine sont indispensables. Petit salé ribs grillés. Vous avez aimé cette recette.

Privilégiez une cuisson douce à la poêle. 500 g de gorge de porc. Si vous ne trouvez pas de gorge de porc ou si votre charcutier zappe votre commande ça sent le vécu hein vous pouvez la remplacer par son équivalent en poids de poitrine fraîche du côté le plus gélatineux de la viande.

En remplacement tu peux prendre de la palette qui est en général plus facile à trouver et un peu de lard gras aussi appelé panne de porc. Essayez aussi notre terrine de campagne à la couenne de porc. Sauté de porc choucroute potée Désossée roulée ficelée présentée en rôti.

Blanquette ou haché de veau existant en steak 1 gousse d ail 1 petit oignon. Par contre cela ne peut pas être un remplacement simple. 9 g de sel par livre et 1 g de poivre par livre.

La gorge de porc est un bon morceau pour les terrines car elle est suffisamment grasse pour éviter de mettre du lard gras en plus dune autre viande. 500 g de foie de volaille de préférence de canard ou de foie de volaille clairs car moins amers. Les escalopes ou les aiguillons de poulet et de dinde par exemple font merveille pour remplacer le porc dans les recettes de sautés.

Et pour mon premier essai jai souhaité essayer avec du chevreuil car cela me rappelais quelques souvenirs.

Répondre à la question. Le sucre roux est issu de la canne a sucre la cassonade est issu de la betterave cest ce qui lui donne son petit gout inimitable et son coté un peu humide.

Sucre Roux De Canne Wikipedia

Du mélange quatre épices.

Par quoi remplacer la cassonade. Enlever environ 3 c. 165 ml 23 tasse 145 g de glucides. Par quoi remplacer la tourbe blonde.

Mettez-le au frais dans un récipient hermétique. 180 ml 34 de tasse de miel réduire le liquide mentionné dans la recette de 45 ml ou 3 c. Par la suite on passe le tout au mélangeur afin dobtenir une pâte lisse.

Très giroflé il faut lutiliser avec parcimonie mais en remplacer une cuillère à café de cannelle par 12 cuillère à café de quatre-épices cela devrait passer inaperçu. à soupe 15 ml de mélasse. On commence par mettre les dattes dans un contenant avec de leau et on fait cuire au micro-ondes.

Il suffit de déposer les fruits séchés dans un plat de les couvrir deau et de les laisser amollir toute une nuit. 3 réponses La cassonade bune ou blonde cest du sucrepour remplaçer de la cassonadevous pouvez remplaçer par du sucre blancmais cest pas pareilpar contre une tarte à la cassonadecest excellant recette de Belgique. Utilisez-le dans les mêmes quantités que la cannelle.

On peut la remplacer par la crème liquide légère 15 MG Pour éviter les ratés mieux vaut tenir compte de certaines caractéristiques du sucre de remplacement solide ou liquide degré dacidité teneur en fructose. Pour 1 tasse 1 tasse de sucre 1 cuillère à table de mélasse Pour remplacer le sucre. On peut remplacer une tasse de sucre par.

Dans le gruau le yogourt nature les sauces les marinades etc. Par quoi pourrait-on remplacer la bière. Quest-ce quune vergeoise.

à la place de la vergeoise on peut toujours mettre du sucre quelle que soit la recette bonjour le sucre roux est issu de la canne a sucre la cassonade est un sucre de betterave la vergeoise est issu du sucre candi gout et texture sont differents. Pour remplacer la cassonade. Le sucre demerara remplace la cassonade foncée mais ses gros cristaux prennent plus de temps à se dissoudre.

Pour intégrer facilement les dattes dans les recettes on peut en faire une pâte. La cassonade est une histoire je dirai de gout moi je la remplacerai quand même par le sucre la plupart des recettes de brioche que jai pu voir étaient faites avec du sucre Haut. Par jija29000 Ajouté le 23062010 0936.

Vous pouvez remplacer 1 tasse 250 ml de cassonade par 1 tasse 250 ml de sucre blanc et 1 c. Il existe de la vergeoise blonde et de la vergeoise brune. Pour cette recette combiner.

250 ml 1 tasse de cassonade bien tassée. Cassonade sucre brun La majorité des cassonades fabriquées au Canada sont obtenues en ajoutant du sirop de raffineur une sorte de mélasse à du sucre blanc raffiné pour en enrober les cristaux. Par quoi en remplace le cassonade.

Ajoutez du miel au lieu du sucre blanc dans le café et le thé. Pour 1 tasse 1 tasse de miel ou 34 de tasse de sirop dérable. Si vous navez plus de sauce une concoction de pâte de haricots et de cassonade peut vous donner le goût et la consistance que vous recherchez.

Cassonade sucre muscovado ou encore rapadura les sucres non raffinés ont en commun leur belle couleur ambrée et leur saveur très parfumée. Même sil ny a plus de cassonade nul besoin de laisser tomber la tarte au sucre. Utilisez lédulcorant chouchou des Canadiens partout où vous mettriez de la cassonade.

Remplacement par du sucre dérable mesure donnée en grammes Remplacement par du sirop dérable mesure donnée en grammes 220 g. Il contient 85 à 98 de saccharose. 250 ml 1 tasse 220 g de glucides 170 g 160 g de glucides 240 g 160 g de glucides 165 g.

La sauce hoisin est épaisse et foncée avec un goût sucré et salé. La cassonade est un sucre cristallisé brut issu de la canne à sucre au jus naturellement coloré. Pour remplacer la cassonade.

375 ml 1 12 tasse de mélasse réduire le liquide mentionné dans la recette de 90ml ou 6 c. Réveillez vos pâtisseries les plus classiques comme le crumble par exemple en remplaçant le sucre blanc par lun des ces sucres tendance qui ensoleillent les papilles. 185 ml 34 tasse 165 g de glucides 125 g 120 g de glucides 180 g 120 g de glucides.

La pâte de dattes. à table de liquide dans le reste de la recette. Pour remplacer 250 ml 1 tasse de cassonade mélangez 220 ml 23 de tasse 14 de tasse de sucre avec 60 ml 14 de tasse de mélasse.

Il est facile de remplacer le sucre ou la cassonade dans les recettes par une quantité égale de purée de fruits séchés dattes raisins secs abricots séchés pruneaux secs etc. Vous pouvez préparez le topping la veille. à soupe 15 ml de mélasse Dans un saladier moyen mettez les ingrédients de la farine à lhuile et mélangez bien à la fourchette.

Bien sur tu peux remplacer par defaut mais. Comme il est très liquide une petite quantité est souvent suffisante. La recette est très simple et ne nécessite que quelques étapes.

Vous pouvez remplacer 1 tasse 250 ml de cassonade par 1 tasse 250 ml de sucre blanc et 1 c. 1 Le sirop dérable.

Recettes avec cet ingrédient. Le résultat devrait être tout aussi bon mais sera forcément différent.

Cardamome Graines Ou Poudre Achat Usage Et Vertus Ile Aux Epices

- le romarin par.

Par quoi remplacer la cardamome. La cardamome a un parfum très particulier quil est difficile de répliquer ou remplacer. - la sarriette par. Il existe des mélanges dépices souvent pour les desserts qui ont une bonne base de cannelle à laquelle sont ajoutés dautres épices telles que le gingembre la muscade le girofle lanis etc.

Vous aimez cette astuce. On peut facilement remplacer 1 ou 2 œufs dans une recette mais au-delà de cette quantité il vaut mieux sélectionner une autre recette car ça devient difficile de remplacer plusieurs œufs. Son petit goût de caramel a tendance à disparaître.

En pâtisserie on peut toujours remplacer par dautres épices typiques de la pâtisserie comme un mélange de canelle et de muscade. - la cardamome par. Et voilà vous savez maintenant par quoi remplacer nimporte quelle épice - Vous ne serez plus jamais bloqué dans une recette.

En plus de la cannelle et de la noix de muscade il existe dautres épices qui peuvent remplacer efficacement la cardamome. Sa saveur est puissante et il vaut mieux lemployer avec parcimonie. Du basilic de la marjolaine de lorigan.

Par quoi remplacer la cardamome noire Malgré leurs différences darômes on peut remplacer la cardamome noire par la verte mais on perd notamment le goût fumé. Vous pouvez remplacer la cannelle par la cardamome dans un rapport 11. On peut aussi simplement lomettre.

La cardamome se marie parfaitement avec le curcuma le gingembre et la cannelle. Lextrait de vanille est un concentré de vanille obtenu par macération des gousses de vanille dans lalcool afin den extraire larôme qui permet donc de remplacer les gousses dans une recette. Le plus simple et le plus efficace cest de remplacer la cannelle par un mélange dépices à base de cannelle.

Moi jai trouvé de la cardamone chez un commercant qui propose des spécialitées portugaises sur le marchéCest vrai que le gout et très spécial cetait pour faire des crèmes desserts. Mais suivant la recette dans laquelle elle est utilisée tu peux éventuellement la remplacer par une autre épice. De la marjolaine du romarin.

La cardamome est une épice au goût camphré et légèrement citronné se rapprochant par certains côtés de la sève de pin. Ducros a aussi intégré la cardamome dans son curry en poudre le garam masala ou dans le Sachet mélange pour curry indien. Mousse au lemon curd et shortbreads à la cardamome Cette recette vient tout droit de Grande-Bretagne.

Piments de Cayenne Sauce piquante avec une pincée dorigan et de cumin ça paraît bizarre mais ça marche. Si votre recette demande une cuillerée à café de cardamome utilisez une demi-cuillerée à café de piment de la Jamaïque. La tarte aux pommes est un mélange dépices à base de cannelle qui contient également de petites quantités de noix de muscade de piment de la Jamaïque de cardamome et de gingembre.

Basilic Origan ou thym. La caroube chaude est un délicieux substitut au café et au chocolat chaud. Par quoi je peux les remplacer.

Diffucile de remplacer la cardamome la moins mauvaise solution serait de remplacer la cardamome par de lanis. Dans la recette que je veut faire des clémentines à la nage ils disent dutiliser des graines de cardamome je nen ai pas. Comptez environ 12 cuillère à café dextrait pour remplacer une gousse dans une recette.

Si votre recette exige une cuillerée à café de cannelle utilisez une cuillerée à café de cardamome à la place. La cardamome peut remplacer efficacement la cannelle dans de nombreux plats notamment les mets salés. Par quoi pius-je la remplacer.

On trouve cepandant maintenant de la cardamome même dans les grandes surface style. Il suffit de mélanger une cuillerée à soupe de poudre de caroube dans une tasse de lait chaud et dajouter un peu de miel. Jy ai remplacé la traditionnelle clotted cream par du mascarpone.

Comme les copines la cardamome a un parfum vraiment spécifique que tu ne pourras pas remplacer. Cardamome Selon les autres ingrédients de votre recette utilisez soit le quatre-épices ou un mélange de cannelle de gingembre de noix de muscade etou de cumin. Du thym de la marjolaine de la sauge.

Par exemple certains connaisseurs recommandent lutilisation du piment de la Jamaïque. Mesurez la moitié de la quantité suggérée de noix de muscade lorsque vous utilisez des épices à tarte aux pommes pour éviter de prendre trop de cannelle.

Coriandre basilic persil menthe thym. éraux pauvres en sodium il offre même un goût très similaire.

Conservation Bienfaits De Cette Fine Herbe

Par quoi remplacer le basilic séché.

Par quoi remplacer l'estragon. Encore plus fort il ajoute à ses grains un léger pouvoir. Vous pourrez également remplacer les HE et les fragrances naturelles dans vos bougies maison à la cire dabeille. à thé de bicarbonate et en réduisant dun tiers de tasse 13 le liquide dans la recette.

Et il vaut mieux aller dans quelques magasins il y aura toujours de lestragon dans un magasin. Nettlebay - le 15012020 à 1924. Vous pourrez boire ces herbes aromatiques dans une tisane les jours de grand froid.

Par quoi le remplacer. Parfois on na simplement pas le temps de retourner en acheter. Nhésitez pas à donner.

Vous pouvez toujours utiliser dans vos recettes du thym de lorigan de lestragon de la sarriette ou encore de la coriandre séchée. Laneth peut très bien remplacer lestragon et le thym se substituer à lorigan. Fabriquez vos propres fines herbes2.

Jai vu sur plusieurs sites quil fallait les laisser sécher à lombre pendant 2 jours puis de finir le séchage au séchoir à 60 mais ils ne. à thé de bicarbonate de soude soda à pâte et en réduisant de 12 tasse le liquide dans la recette Remplacer 1 tasse de sucre par 1 tasse de sirop de maïs 18 c. Mais les herbes et les épices peuvent souvent être interchangées sans que la qualité ou la saveur dun repas nen soient affectées.

Estragon séché comme substitut à lestragon frais Votre premier instinct est peut-être de remplacer lestragon séché par de lestragon frais si vous en avez en réserve. Heureusement si vous naimez pas le goût il y a beaucoup dautres herbes terreuses qui peuvent remplacer lestragon. Et comme il est introuvable il vaut peut-être mieux attendre avec ce plat dont vous avez besoin destragon si vous êtes perdu.

Cest quoi le riz vapeur. Alerter Merci pour votre aide. 7 messages Page 1 sur.

Bonjour jai eu loccasion de récolter récemment aux Antilles des baies roses ou faux-poivre. Cette vitamine nécessaire entre autres à la coagulation du sang peut être fabriquée par lorganisme en plus de se. Vous êtes en pleine recette et là cest la catastrophe Vous navez pas lépice précise indiquée dans la recette.

Par quoi remplacer lestragon. Saveur douce muscade macis. Dieu seul sait combien de fois je lai déjà réalisée et à chaque fois cest un pur moment de.

Ce forum vous permet de poser vos questions dapporter des réponses ou de faire part de vos secrets astuces conseils et commentaires sur la cuisine. Merci pour votre aide. Saveur mi-forte bouquet garni basilic marjolainepersil thymcéleri estragon origan bouquet garni à litalienne origan sarriette romarin sauge basilic marjolaine marjolaine basilic thym romarin Saveur piquante cannelle gingembre quatre-épices clou de girofle cari doux en poudre.

Allergique récemment au persilpar quoi puis-je le remplacer. Lestragon contient des quantités non négligeables de vitamine K. Utilisez-le avec parcimonieEnfin bien quil résiste à la cuisson incorporez-le seulement à la fin.

Quelques fleurs de lavande par exemple permettront de parfumer votre bougie DIY tout en faisant office de décoration naturelle. En effet le goût de certaines épices et fines herbes se rapprochent fortement. Bien quil ny ait aucun mal à essayer pour voir si cela fonctionne avec le plat que vous cuisinez vous serez très probablement déçu des résultats.

Consommez-le de préférence frais ou congelé car il perd beaucoup de saveur lors du séchageToujours dans un souci de pleine saveur incorporez-le plutôt ciselé que hachéSes arômes anisés parfument très fortement les plats. Cela nous décourage et nous ne savons pas par quoi le remplacer. Je vais tester votre recette et vous suggère de tester celle de Camille LE FOLL publiée dans les classiques de Camille qui est juste à TOMBER PAR TERRE.

Nous sommes tous passés par là. Cest dû à lestragole trouvé dans cette herbe. Mmmmhhh poulet à lestragon quand je vois le temps quil fait dehors je me dis que cest pile poil ce quil me faut tiens.

03112003 à 14h51. Bonjour J ai prévu de faire une recette de poisson grillé avec une salade chaude de lentilles et poireaux. En cas durgence vous pouvez facilement remplacer une épice manquante par une autre épice que vous avez en stock.

Sinon il y. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Tiges de fenouil Les fines herbes comptent parmi les mélanges dherbes provençaux emblématiques et sont incontournables dans une variété de spécialités françaises.

Quoi remplacer lestragon - peut-être le basilic ou lorigan. Jai une sauce au gingembre et piment-doux avec du riz vapeur. La recette contient de l estragon.

Les meilleurs substituts de lestragon frais sont entre autres les graines de fenouil ou les frondes les feuilles de basilic et le cerfeuil. Les combinaisons sont infinies il suffit de respecter lesprit de la recette. 7 messages Page 1 sur 1.

Le poulet à lestragon est composé de morceaux de poulet jai utilisé des pilons de poulet mais on peut choisir dautres parties des oignons perles ou perlés. Par quoi puis je remplacer sachant que j ai en herbes fraiches. Heureusement il existe une solution pour remplacer nimporte quelle épice.

Par quoi remplacer lestragon. Que vous recherchiez une saveur douce épicée amère ou florale vous pouvez généralement ajouter. Elles sont composées dune sélection dherbes méditerranéennes qui sont toutes très appréciées individuellement mais qui s.

Ce forum vous permet de poser vos questions dapporter des réponses ou de faire part de vos secrets astuces conseils et commentaires sur la cuisine. Remplacer 1 tasse de sucre par 1 14 tasse de sirop de sirop dérable 14 c. Substituts pour lestragon frais.

Comment cuisiner et déguster lestragon.

Une option moins chère pour les épices est préparée à base de vanilline synthétique. Par quoi remplacer le sucre.

Par Quoi Remplacer Le Sucre En Cuisine 10 Ingredients Et Mes Recettes Gourmandes Feuille De Choux

Après avoir utilisé votre gousse de vanille vous lessuyez et vous la mettez dans votre sucre.

Par quoi remplacer le sucre vanillé. 2006 1426 perso je mets des gousses de vanille fendues en deux dans une boite hermétique remplie de sucre en poudre et jai toujours du sucre vanillé. On met de la levure chimique ou du bicarbonate de soude dans les blinis ou pancakes. Mettez votre sucre vanillé en bocal bien étanche et attendez au moins 3 semaines avant de lutiliser pour que les parfums de vanille se mélangent bien au sucre en poudre.

Message par Invité 27 oct. Remplacer le sucre sans rater sa recette. Et enfin le sucre.

Sucre vanillé est un granulé de spécialité ou de sucre à glacer populaire en Europe. Fabriquez votre propre sucre vanillé. Nous verrons comment il est cuit et comment remplacer le sucre vanillé.

6 astuces - Oorek. Dans la plupart des recettes vous pouvez librement substituer extrait de vanille et le sucre vanillé. Le mieux est de remplacer par une purée de fruits pomme banane ou dattes.

Y a-t-il une recette miracle pour remplacer le sucre vanille. Souvent les ménagères essaient de remplacer le sucre vanillé par du sucre vanillé. La cannelle est un remplaçant direct de la vanille sa saveur est certes différente mais ses caractéristiques chaudes et sucrées sont communes aux 2 épices qui à mon goût sont parfaitement interchangeables.

Elles sont naturellement sucrées et représentent un très bon apport en énergie notamment avec de la vitamine C et près de 70 de glucides. Peut-on remplacer le sucre vanillé par du sucre normal pour la pâte à crêpes. Il a un pouvoir sucrant 15 fois supérieur à celui du sucre et a un index glycémique plus basComme le miel le sirop dagave et le sirop dérable il est de bonne qualité et évite les pics d.

Les dattes sont idéales pour remplacer efficacement le sucre blanc. La levure chimique sert à faire lever les cakes et le sucre vanillé com son nom lindique est du sucreà la vanille. Vous pouvez obtenir du sirop de vanille en mélangeant les graines dune gousse de vanille avec un sirop simple 400 grammes de sucre 200 ml deau et en le faisant mijoter pendant environ 20 minutes.

10 Le fructose en poudre. Il suffit de la réduire en purée et de lutiliser à proportion égale par rapport au sucre blanc. Il se compose de sucre ordinaire ou en poudre infusé avec des gousses de vanille broyées ou hachées et peut remplacer soit sucre extrait de vanille ou les deux dans une recette.

Toutes les épices à la saveur chaude et sucrée peuvent potentiellement être une alternative à la vanille citons en vrac. Par quoi remplacer le sucre vanillé. Comptez une grosse cuillère à café de cannelle moulue pour une gousse de vanille.

Bonnes crêpes chez toi. Pendant ces trois semaines remuez le à la fourchette une fois par semaine pour éviter quil ne sagglomère. Il ne diffère du sucre ordinaire que par le fait que le produit insiste sur les gousses de vanille.

Remplacez une partie du sucre de votre recette par du sucre vanillé cela parfumera votre dessert. Il y a aussi le miel 50 gr de miel 100 gr de sucre blanc la vanille le sirop dérable le. Je met mes gousses de vanilles dans un tup en verre dans mon sucre.

Celle-ci le parfumera de ses délicates arômes. Si vous navez pas de sucre vanillé sous la main ou si vous souhaitez le remplacer pour une autre raison voici quelques-uns des meilleurs substituts possibles. Ainsi le sucre est parfumes naturellement le bocal doit etre ferme.

Cest ce quon appelle la vanilline. Toutefois dans lindustrie alimentaire pour économiser le produit épicé est souvent remplacé par un produit moins cher. Si comme moi vous aimez cuisiner et en particulier préparer des pâtisseries maison vous utilisez très probablement des gousses de vanille entières.

Dans les recettes qui font appel à lextrait de vanille utilisez 1 12 cuillères à café de sucre vanillé maison par cuillère à café dextrait de vanille. Enfin le fructose en poudre peut également servir afin de remplacer le sucre dans vos recettes. Cest une option plus rapide que les autres substituts dextrait de vanille.

Si vous en versez beaucoup le plat sera très amer. Il sagit du sucre naturellement présent dans les fruits. Lanis la badiane la cardamome le safran les épices pour spéculoos les épices pour pain dépices etc.

Utilisation de sucre vanillé lieu dextrait de vanille. Jai tente de remplacer le sucre vanille par du sucre normal vanille liquide dans un clafoutis et ca a rendu un truc immonde. Avant de savoir par quoi le remplacer il faut se demander quest-ce que le sucre vanillé.

Cest tout simplement du sucre parfumé à base dextrait de vanille ou de vraie vanille. Remplacer le sucre granulé par de la vanille ne fonctionnera pas.